اسهل اكله بمكونات بسيطة جدا وموجودة في البيت

اسهل اكله بمكونات بسيطة جدا وموجودة في البيت 

المكونات 

• 2 حبه بطاطس مهروسة 
• 2 كوب دقيق 
• بيضة

طريقة التحضير 

نضيف الي الدقيق البيضة 
ثم نمزج البيضة مع الدقيق ،ثم نضياف البطاطس المهروسة ،ثم نعجن فيها حتي تتحول الي عجينة متماسكة 

بعد ذلك نقطع العجينة بالطول ، ونقطعها إلى قطع صغيرة ، ثم نمرر قطعة العجين على ظهر الشوكة حتى نحصل على شكل مميز للعجين. ضعي المعجون في الماء المغلي حتى يطفو على سطح الماء..
أخرجي قطع العجين من الماء .
في مقلاة ساخنة ، ضعي رشة زبدة.
ثم ضيفي العجين المسلوق في المقلاة.
تقلب لمدة دقيقتين.
الصلصة.

تحضيرها 

1. ضعي في الخلاط :
2. 2 طماطم. 
3. 2 فص ثوم.
4. 1 مكعب ماجي دجاج.
5. فلفل أسود.
6. 1 معلقة صلصة طماطم.
7. كوب ماء . 
8. ثم أضيفي الصلصة إلى المقلاة وحركيها واتركيها لمدة 5 دقائق.
9. وتقدم بألف هنا وشفاء 😋😋